ARÁNDANOS, LA FRUTA DEL SIGLO XXI

 In Meristec

Un fruto procedente de plantas arbustivas que se incluye en el grupo de los frutos del bosque.

¿Sabías que los arándanos están llenos de beneficios no solo para ti sino también para tu cultivo? Este fruto comenzó a investigarse en 1906 en el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, llevando a cabo otras investigaciones al mismo tiempo en América del Sur, Australia y Europa.

Hoy en día, en España, el arándano azul es la especie más cultivada, y es que su sabor y sus grandes beneficios como su poder antioxidante lo hacen sin duda un cultivo que ha aumentado notablemente como resultado de la alta demanda del fruto.

En Meristec, concretamente, es una planta que cultivamos mediante procesos in-vitro y es resistente a los fríos invernales. Este fruto tan curioso adquiere un tamaño de entre 7 a 12 milímetros.

Pero además de todo esto, ofrecemos diferentes especies de arándanos adaptados a cada una de las demandas:

 

– Legacy:

Es un arbusto vigoroso, vertical y abierto con bastones flexibles calificado como una de las mejores variedades de sabor en ensayos de investigación de USDA. Requiere de 800 a 1000 horas de frío. Su floración es temprana con flores alargadas de color blanco puro, y su baya es de tamaño medio de un azul claro, firme, con excelente sabor, y con una pequeña cicatriz seca del tallo. Son menos propensas al deterioro que otras variedades de arbusto alto y poseen una larga vida útil para almacenar. Se puede cosechar a mano o a máquina adaptándose a diferentes taxonomías de terreno.

 

– Star:

Es un arbusto vigoroso y productivo reconocido a nivel mundial. Fue introducido por la Universidad de Florida en 1996, y su planta produce bayas de tamaño grande de alta calidad, necesitando aproximadamente 400 horas de frío. No requiere largas horas de frío respecto de otras variedades, tiene una maduración temprana concentrada y presenta gran sencillez a la hora de cosechar a mano.

 

– Windsor:

Es un arbusto vigoroso de tallos gruesos y crecimiento semi extendido. Su fruto es grande (de 2.4 gramos aproximados) con una cicatriz de cosecha profunda que, aunque en su empaquetado pueda reducir su vida de anaquel postcosecha, se convierte en la selección ideal para los huertos hogareños. Su color es similar a los Star, con buena consistencia y sabor excelente.

 

Meristec desarrolla una labor de innovación constante que responda a las exigencias de todos los clientes. Por esta razón, atendemos las peticiones del mercado internacional a fin de dedicar nuestros esfuerzos en investigación a la producción de nuevas especies clonales vegetales de máximo rendimiento y calidad.

¿Estás interesado en llevar a cabo un cultivo de Arándanos? Ponte en contacto con nosotros:

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